Tarta de manzanas y almendras

Una adaptación del clásico! Visual y deliciosa!



Tiempo total : 30 minutos

Ingredientes para 6 personas

1 pasta de hojaldre

80 g de azúcar

150 g de mantequilla

100 g de almendra molida

3 huevos

2 manzanas rojas

Helado de vainilla

Almendras fileteadas

Jarabe de caramelo

1 plato para tarta


Etapa 1/3

Coloca la pasta de hojaldre en el molde para tarta y pincha con un tenedor. Mezcla el azúcar, la mantequilla, las almendras molidas y los huevos, esparce la mezcla sobre el plato.

Etapa 2/3

Parte 2 manzanas en 4 partes, corta rebanadas de forma vertical y quítale 4 pedazos. Corta las rebanadas en 5 a lo largo y desliza un poco cada corte sobre el otro para hacer un efecto de escalera.

Etapa 3/3

Coloca las 8 formas de manzana creando la figura de una estrella en el centro de la tarta y hornea durante 25 minutos a 160 ° C. Sacar del horno, y disfrutar con helado de vainilla, almendras y jarabe de caramelo.

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