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Quiche porosa
La quiche porosa de Chefclub está llena de poros
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 30 min
Ingredientes para 4 personas
2 poros
150 g de media crema
100 g de queso rallado
1 pasta quebrada
5 rebanadas de jamón
Paso 1/4
Mezcla en una ensaladera la media crema con los huevos, 3/4 de queso rallado , sal y pimienta
Paso 2/4
Corta los poros y guarda únicamente la parte blanca, pártelos en 3 partes. Corta el queso brie en tiras y parte las rebanadas de jamón en 2
Paso 3/4
Acomoda en un molde los poros alternándolos con las rebanadas de queso brie y las mitades de jamón
Paso 4/4
Agrega la preparación en el molde y añade encima el resto de queso rallado. Mete al horno durante 30 minutos a 180° C. Sácalo del horno y a comer!
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