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Tortas Deluxe
La evolución en materia de sándwich!
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 20 min
Ingredientes para 4 personas
1 pan de caja
4 papas
200 g de tocino
1 cebolla
4 huevos
16 rebanadas de queso Jack
Aceite de oliva
Perejil
1 espátula
Paso 1/3
Corta 4 rebanadas del pan de caja haciendo un cuadrado en el centro y deja las orillas intactas. Corta en cuadros las papas y ponlas a freir en una sartén con aceite de oliva, añade el tocino y la cebolla, revuelve.
Paso 2/3
Una vez que las papas están bien doradas, forma 4 cuadros con la preparación dentro de la sartén y agrégale las orillas del pan a cada uno. Añade perejil picado y 1 huevo batido al centro de cada rebanada
Paso 3/3
Deja cocinar durante 3 minutos, después añade 3 rebanadas de queso Jack sobre cada pan. Coloca el centro del pan sobre el queso y voltea delicadamente con la ayuda de una espátula. Deja cocinar otros 2 o 3 minutos . Pon a fundir el resto del queso Jack y viértelo sobre las tortas. Comer caliente
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