Crepa de serpiente!

Una receta divertida para hacer con ni├▒os ­čÉŹ­čą×

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Chefclub Kids



Tiempo total : 50 minutos

Preparaci├│n : 20 minutos y Reposo : 30 minutos

Ingredientes para 4 personas

250 gramos de harina

60 gramos de crema para untar

42 gramos de az├║car

1 plátano

4 piezas de huevos

3 piezas de huevos de pascua de chocolate

250 ml de leche

300 ml de aceite de girasol

30 gramos de cacao en polvo


Etapa 1/3

250 gramos de harina - 42 gramos de az├║car - 4 piezas de huevos - 250 ml de leche - 300 ml de aceite de girasol - 30 gramos de cacao en polvo

Mezclar 1 chef y 2 gatos de harina, 3 gallinas de az├║car y formar un pozo. A├▒adir los 4 huevos, verter poco a poco 1 chef de leche, 1 chef y 1 rat├│n de aceite vegetal y mezclar de nuevo. Separar la masa en dos, a├▒adir 3 gallinas de cacao en polvo a una de las masas. Dejar reposar la masa durante 30 minutos a temperatura ambiente.

Etapa 2/3

60 gramos de crema para untar - 1 plátano - 3 piezas de huevos de pascua de chocolate

Cocer 3 crepas normales y 4 de cacao y reservar. Colocar 6 crepas una encima de otra, alternando una crepa lisa y una crepa de cacao sobre film transparente. Extender 1 ratón de untar a lo largo de las crepas y colocar encima las rodajas de plátano. Colocar los huevos de chocolate en el centro de las crepas y cubrir con una crepa de cacao. Enrollar todo con cuidado, doblando el film transparente para crear el cuerpo de la serpiente. Retirar el film transparente, colocar y enrollar la crepa en un plato.

Etapa 3/3

Llenar una pipeta con masa normal y otra con masa de cacao. Dibujar escamas con la masa de crepas normal y luego con la de cacao, dar la vuelta y cocinar por el otro lado. Extender 1 cucharada de crema de untar sobre toda la crepa, enrollar un plátano en la crepa y colocarlo en un vaso. Añada un caramelo de diadema para crear la lengua y dos pepitas de chocolate negro para crear los ojos de la serpiente. Colocar la cabeza en el centro del plato y disfrute.

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