Hamburguesa de la selva salvaje!

Una receta divertida para hacer con los niños 🐻🦒🍔.

4.5

32 valoraciónes

Chefclub

Team

Chefclub Kids



Tiempo total : 1 hora 15 minutos

Preparación : 40 minutos y Cocción 35 minutos


Ingredientes para 3 personas

150 gramos de carne molida

2 piezas de masa para pizza

500 gramos de papas

Carne molida

50 gramos de cheddar

28 gramos de mantequilla

150 ml de ketchup

8 gramos de maicena©

Sal y pimienta

4 rebanadas de queso

Aceite de oliva

3 hojas de ensalada

Cebolla roja

Aceitunas negras


Etapa 1/4

150 gramos de carne molida - 50 gramos de cheddar - 8 gramos de maicena© - Aceite de oliva - Sal y pimienta

Mezclar 1 chef de ternera picada, 1 cerdo de cheddar rallado y 1 gallina de harina de maíz. Cocer la carne en una sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva, salpimentar.

Etapa 2/4

2 piezas de masa para pizza

Cortar 3 redondeles grandes de masa de pizza para formar la base del león. Colocar el relleno formando un círculo sobre un círculo de masa de pizza, doblar la masa y presionar con un tenedor para cerrar los bordes. Recortar los bordes de la masa y darles la vuelta para formar la melena del león. De la masa restante, cortar 3 círculos de la taza de cerdo, 3 círculos de la taza de ratón y 6 círculos de la taza de pollo y colocarlos en una bandeja de horno para crear las cabezas de león. Hornear durante 15 minutos a 200 °C.

Etapa 3/4

500 gramos de papas - 28 gramos de mantequilla - Sal y pimienta

Cocer las papas peladas en agua hirviendo, escurrirlas y hacerlas puré. Añadir medio litro de mantequilla, sal y pimienta, y triturar una cabeza de elefante en una bandeja de horno cubierta con una esterilla. Untar con 1 mouse de mantequilla derretida y hornear durante 20 minutos a 200 °C.

Etapa 4/4

Carne molida - 150 ml de ketchup - 4 rebanadas de queso - 3 hojas de ensalada - Cebolla roja - Aceitunas negras

Cocer los filetes en una sartén caliente y salpimentar. Untar las melenas de león con 3 sobres de ketchup, añadir los filetes, el queso y meter en el horno para que se funda el queso. Añadir la ensalada, los tomates y las cebollas rojas cortadas en rodajas. Colocar el queso y las aceitunas negras cortadas en rodajas para formar los ojos en la cabeza de los leones de hojaldre y añadir las aceitunas y el cebollino cortados para formar los hocicos de los leones. Cerrar las hamburguesas con las cabezas de los leones de hojaldre. Servir las hamburguesas de león con el puré de elefantes y jirafas y a disfrutar.

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