.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Tazón de fajitas!
Siempre es mejor cuando el bol es comestible. 🌮🥩😍
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 1 h 30
Preparacion : 45 min, Coccion : 45 min
Ingredientes para 4 personas
4 fajitas
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
1 cebolla
450 lomo
aceite
sal y pimienta
aceite vegetal
6 rodajas de queso cheddar
nata agria
cilantro
arroz
mezcla de condimentos tex-mex chefclub
guacamole
vinagreta
judías fritas
Paso 1/4
Calentar el aceite a 180°C en una sartén grande. Poner 2 latas boca abajo, colocar una tortilla de harina en cada una y asegurar los lados con un hilo. Coloque una rejilla metálica sobre la sartén, seguida de los moldes. Con un cucharón, vierta el aceite sobre las tortillas hasta que se doren, haciendo pequeños cuencos para burritos. Espolvorear con la mezcla de condimentos tex-mex, dejar enfriar y retirar el molde. Repetir la operación con el resto de las tortillas.
Paso 2/4
Cocinar los pimientos y las cebollas en rodajas en un chorrito de aceite de oliva en la placa eléctrica a alta potencia. A continuación, añada el filete cortado en rodajas finas y cocine hasta que la carne esté hecha (al punto que prefiera). Apartar en un cuenco.
Paso 3/4
Coloque 3 rebanadas de queso cheddar una al lado de la otra en la plancha eléctrica y deje que se derrita ligeramente. A continuación, añada la mitad de las verduras cocidas a un extremo del rectángulo de queso, enróllelo y retírelo de la plancha. Repita la operación con el resto de las lonchas de queso y las verduras, y cortar los dos panecillos por la mitad.
Paso 4/4
Colocar los rollos fritos en los cuencos para burritos, retirar el hilo y añadir la crema agria y el cilantro. Servir con arroz, frijoles refritos, guacamole y vinagreta. ¡Y buen provecho!
Descubre tambien
GENERAL-Nuestras otras recetas
Ninho de batata palha & linguiça
¡Croissants de caramelo y manzana!
Croissants de caramelo y manzana!
¡Ramo de flores con chocolate!
Ramo de flores con chocolate!
¡Sándwich de solomillo de ternera!
Sándwich de solomillo de ternera!
¡El pastel y su bola de azúcar gigante!
El pastel y su bola de azúcar gigante!
Comparte con la comunidad!
Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o tip si encaja mejor con tu comentario.
0/400 Limite de caracteres