Brochetas de pollo frito y ramen de queso!

Una versión diferente para disfrutar con amigos🤩🍜.

4.4

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Tiempo total : 25 minutos

Cocción 25 minutos


Ingredientes para 3 personas

3 unidades de pechugas de pollo

4 cdas de mantequilla

200 gramos de harina

2 dientes de ajo

4 unidades de huevos

237 ml de crema de leche

5 paquetes de ramen

160 gramos de parmesano

Aceite de girasol

Perejil

Sal y pimienta


Etapa 1/2

3 unidades de pechugas de pollo - 200 gramos de harina - 4 unidades de huevos - 5 paquetes de ramen - Aceite de girasol - Sal y pimienta

Cortar las pechugas de pollo en trozos y pasarlos por la harina, el huevo batido y el ramen triturado para que queden completamente cubiertos. Freír en aceite caliente durante unos 10 minutos y salpimentar.

Etapa 2/2

4 cdas de mantequilla - 2 dientes de ajo - 237 ml de crema de leche - 160 gramos de parmesano - Perejil

Calentar la sartén y derretir la mantequilla a fuego lento. Añadir el ajo, la nata y el parmesano y cocinar hasta que el queso se derrita. Añadir la salsa sriracha y los fideos ramen y cocer durante 6 minutos. Cubrir con perejil picado y servir con pollo frito. Que aproveche.

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