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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 25 min
Coccion : 25 min
4 cdas mantequilla
3 unidades pechugas de pollo
200 gramos harina
2 dientes ajo
4 unidades huevos
237 ml de crema de leche
160 gramos parmesano
5 paquetes ramen
aceite de girasol
perejil
sal y pimienta
Paso 1/2
Cortar las pechugas de pollo en trozos y pasarlos por la harina, el huevo batido y el ramen triturado para que queden completamente cubiertos. Freír en aceite caliente durante unos 10 minutos y salpimentar.
Paso 2/2
Calentar la sartén y derretir la mantequilla a fuego lento. Añadir el ajo, la nata y el parmesano y cocinar hasta que el queso se derrita. Añadir la salsa sriracha y los fideos ramen y cocer durante 6 minutos. Cubrir con perejil picado y servir con pollo frito. Que aproveche.
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