Buscar
Tienda

Kebab de chuletas de cordero!

Name: Kebab de chuletas de cordero!
Prep time: 20 min
Cook time: 65 min
Total time: 85 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: pm hierbas; pm salsa de yogur; pm ensalada; pm perejil; pm queso; pm romero; 6 piezas croissants; pm ajo; 1 pieza cebolla; 15 gramos mezcla de especias para barbacoa chefclub; 50 gramos mantequilla derretida; 4 piezas huevos; 500 ml leche; pm sal

Es hora de probar esta nueva y deliciosa receta 🤩🐑🥐

4.5

20 reseñas

Equipo

Chefclub

Gana un regalo!

Cocina, publica, consigue 50 likes y gana un regalo!

Hice esta receta

Tiempo total : 1 h 25

Preparacion : 20 min, Coccion : 1 h 05

Ingredientes para 6 personas

hierbas

salsa de yogur

ensalada

perejil

queso

romero

6 piezas croissants

ajo

1 pieza cebolla

15 gramos mezcla de especias para barbacoa chefclub

50 gramos mantequilla derretida

4 piezas huevos

500 ml de leche

sal

Paso 1/3

Mezclar las chuletas de cordero con la mezcla de especias BBQ de Chefclub y luego dorarlas con las cebollas y la mantequilla. Añada las hierbas y coloque el ajo en el centro, introdúzcalo en el horno a 150 °C durante 1 hora. Retirar la carne de los huesos y chamuscarla.

Paso 2/3

Cortar en medialunas como en el video. Luego, sumérjalo en leche. Repita el proceso. Sazonar, espolvorear con queso y colocar papel de horno encima. Aplastar con la ayuda de un bol. Hornear durante 10 minutos a 170°C, luego dar forma con tazas y hornear de nuevo durante 5 minutos.

Paso 3/3

Rellenar el plato de croissant con lechuga, tomates, cebollas y salsa de yogur, luego colocar la carne encima, adornar con perejil y ¡a disfrutar!

Comparte con la comunidad!

Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o tip si encaja mejor con tu comentario.