Financiers sans sucre maison

Une recette facile et rapide

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"Valeurs nutritionnelles par portion 51kcal 3,1g G 2,6g P 3,1g L"



Temps total : 23 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 18 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

25 grammes de farine d'amandes

35 grammes de poudre d'amande

60 gramas de blancs d'oeufs

60 gramas de compote de pommes (ssa si vous voulez)

10 grammes d'amandes effilées


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 200°C. Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs. Ajoutez les blancs d'oeufs, la compote et mélangez de nouveau.

Étape 2/2

Versez la pâte dans des moule à financiers légèrement graissés. Enfournez 18min en surveillant la cuisson et laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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