Patate douce farcie

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

cessouz

cessouz

Creator

"Patate douce farcie"



Temps total : 58 minutes

Préparation : 8 minutes, Cuisson : 50 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

1 piece de patate douce

1/2 tranche de jambon

1 carré de fromage frais

1 piece d'oeuf

1 carrés de ciboulette


Étape 1/2

1 piece de patate douce - 1/2 tranche de jambon - 1 carré de fromage frais

Commencez par faire cuire ma patate douce enveloppée de papier alu 45 min au four à 200. Une fois cuite je l’ai découpée en deux. Récupérez la chair à la petite cuillère puis je l’ai mélangé dans un bol avec le carré frais, le jambon émincé et la ciboulette.

Étape 2/2

1 piece d'oeuf - 1 carrés de ciboulette

Ensuite farcie ma patate douce avec ce mélange, creusé un trou au milieu et cassé un œuf dans le trou. Il n’y a plus qu’à remettre la patate douce farcie au four et laisser jusqu’à ce que l’œuf soit cuit.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères