Tarte à la salade et au thon

Hey ! aujourd'hui petite recette anti-gaspillage et sympa pour un petit repas équilibré,

4.5

15 avis

"si ça peut vous surprendre d'utiliser de la salade dans une tarte je vous assure que c'est sympa, un peu comme des épinards finalement. Ici j'ai aromatisé le tout grâce à une bonne huile d'olive fruitée tout droit venue du Portugal, de la moutarde en poudre et une pointe de tartare ail et fines herbes."



Temps total : 50 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte brisée

4 oeufs

95 grammes d'huile d'olive

95 grammes de tartare ail et fines herbes

100 grammes de lait écrémé

20 grammes de moutarde en poudre

135 grammes de thon émietté

100 grammes de mâche/roquette


Étape 1/3

Foncer la pâte à tarte dans le moule et la piquer à l'aide d'une fourchette.

Étape 2/3

Mélanger ensemble tous les ingrédients dans l'ordre énuméré en mélangeant entre chaque ajout.

Étape 3/3

Enfourner 35-40mn dans un four préchauffé à 200°C (392°F).

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères