Cake au chocolat fondant
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Chefclub
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Temps total : 25 min
Cuisson : 25 min
Description
Recette inspirée de @philippe_conticini
Ingrédients pour 1 personnes
100 g de chocolat noir
50 g de chocolat au lait
115 g de beurre
120 g d'œuf
55 g de sucre
45 g de farine
15 g de farine de châtaignes
1 pincée sel
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Étape 1/2
Faire fondre le beurre et le chocolat.
Mélanger les œufs avec le sucre.
Étape 2/2
Ajouter la farine puis le mélange chocolat/beurre et la pincée de sel.
Enfourner 25 minutes à 160 degrés.
Laisser refroidir.
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