Gateau choco-noisette

Gateau

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"Mon gâteau de Pâques a beaucoup plu ! M'en voilà ravie, moi qui cuisine davantage salé que sucré."



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

200 grammes d'okara

170 grammes de farine de blé

1 sachet de levure

50 grammes de sucre rapadura

50 grammes de sucre de fleur de coco

2 boîtes de compotes

2 c. à s. de cacao

20 grammes d'huile

180 grammes de purée de noisette

250 grammes de chocolat ( fondu )


Étape 1/2

200 grammes d'okara - 170 grammes de farine de blé - 1 sachet de levure - 50 grammes de sucre rapadura - 50 grammes de sucre de fleur de coco - 2 boîtes de compotes - 2 c. à s. de cacao - 20 grammes d'huile - 30 grammes de purée de noisettes

Inutile de faire un roman : vous mélangez les ingrédients un à un, vous mettez au four et vous surveillez la cuisson avec la pointe d'un couteau !

Étape 2/2

250 grammes de chocolat ( fondu ) - 150 grammes de purée de noisettes

J'ai glacé le dessus avec un mélange de chocolat fondu et purée de noisettes.

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