Cake à la crème de marrons

Hello! Aujourd’hui je vous présente le dernier de la série « crème de marrons » avec ce cake très moelleux qui ravira les enfants (et les grands enfants)
Ça me fait un peu penser aux cakes de grand-mère, ou ceux qu’on ramène pour un goûter d’anniversaire

Cette recette est hyper simple, et peu coûteuse en ingrédients, pensez seulement à sortir du beurre une heure avant! Et si vous avez oublié, pas de panique, j’ai la solution

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine et la levure tamisées, mélanger.
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Ajouter le beurre pommade (Si vous avez oublié de le sortir du frigo, faites chauffer 10 secondes au micro ondes à puissance moyenne, réitérez si ce n’est pas assez mou), mélanger jusqu’à ce que cela devienne homogène.
Enfin, ajouter la crème de marrons, mélanger.

Verser la préparation dans un moule à cake beurré fariné, enfourner pour 50’ à 180°C. Pour vérifier la cuisson, planter un couteau dans le cake, celui-ci doit ressortir propre.

Vous allez voir, c’est super moelleux, on se régale! .