Sablés au chocolat facile

Biscuits cacaotés maison

"La recette de biscuits croquants au bon goût de chocolat, les traditionnels sablés avec un twist cacaoté. Faciles et amusants à cuisiner, cette recette est idéale pour pâtisser en famille avec des enfants."



Temps total : 20 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

300 grammes de Farine

2 c. à s. de Cacao non sucré

150 grammes de Beurre

150 grammes de Sucre

1 pincée de Sel

2 Œufs


Étape 1/4

Dans un saladier ajouter la farine, le beurre, le sucre, le cacao et le sel et mélanger. ajouter l'œuf et mélanger encore.

Étape 2/4

La pâte est prête, la déposer au réfrigérateur pendant 30 minutes (ou plus).

Étape 3/4

Sortir la pâte et l'étaler. découper les biscuits à l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièce.

Étape 4/4

Enfourner à 200°c pendant une dizaine de minutes. surveiller et sortir quand les biscuits ont légèrement foncés. déguster tièdes ou froids.

L'astuce Chefclub

Pour des sablés beaux et bons, ajouter des éclats de noisettes, d'amandes ou de noix sur les biscuits avant la cuisson !