Cheesecake pommes et caramel facile
Cheesecake
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Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min
Description
Ce petit cheesecake sur une base de biscuits aux caramels, son appareil crémeux et sa pomme caramélisée va forcément faire titiller vos papilles
Ingrédients pour 2 personnes
20 g de sucre
1 œuf
20 g de sucre
3 sablés bretons au caramel
2 pot faisselle
80 g de fromage frais
10 g de beurre
1 pomme
2 c. Ã s. de jus de citron
Étape 1/1
Enfournez pour 40 min.
Pendant ce temps, réalisez la pomme caramélisée : coupez votre pomme en quartier , faites la revenir dans une poêle avec le beurre, le sucre et le jus de citron jusqu’à ce que les morceaux de pommes soient fondant.
Des que le cheesecake est cuit et refroidi, dressez la pomme en « fleur »
Démoulez et servez bien frais .
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