Recette base de cake salé

Name: Recette base de cake salé
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 beurre; 280 farine; 4 œuf; 160 lait; 1 levure chimique; sel et poivre

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Pour la recette voici la base que j'ai faites, vous n'avez que l'agrémenter selon vos goûts et envies

Ingrédients pour 5 personnes

100 beurre

280 farine

4 œuf

160 lait

1 levure chimique

sel et poivre

Étape 1/3

Mélanger la farine et la levure. Battre les œufs en omelette et rajouter à la farine et levure. Faire fondre le beurre et incorporer à la préparation. Chauffer le lait et incorporer à la préparation.

Étape 2/3

Assaisonner et bien mélanger afin obtenir une pâte homogène. Remplir et garnir les moules.

Étape 3/3

Pour ma part j'ai fait :
- Chorizo & fêta
- Saumon fumé & zeste de citron
- Allumettes de jambon & olives
- Râpé & boursin
- Chèvre & noisettes.

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