Mon cake d’automne parfait

Name: Mon cake d’automne parfait
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 gramme compote de pommes; 2 pièce pomme; 220 gramme farine; 1 c. à c. levure; 1 c. à c. muscade; 50 gramme huile de coco; 50 gramme sucre; 80 gramme lait; 90 gramme cassonade; pm extrait de vanille; 1 pincée sel; 1 c. à c. cannelle

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4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 35 min

Description

Ce gâteaux aux pommes est moelleux avec de délicieux morceaux de pommes ce qui en fait le cake d’automne parfait. Il est facile à préparer avec une petite touche de cannelle.
Une recette doudou pour accompagner les petits moment réconfortant.

Ingrédients pour 8 personnes

100 g de compote de pommes

2 pomme

220 g de farine

1 c. à c. de levure

1 c. à c. de muscade

50 g d'huile de coco

50 g de sucre

80 g de lait

90 g de cassonade

extrait de vanille

1 pincée sel

1 c. à c. de cannelle

Étape 1/3

Préchauffer le four à 180C
Tapisser un moule de papier sulfurisé.
Couper les pommes en petits cubes et réserver. Dans un bol, mélanger la farine, la levure, le sel, et les épices.

Étape 2/3

Dans un autre bol, mélanger l’huile, le sucre et la cassonade.Ajouter la compote de pomme, le lait et l’extrait de vanille.
Verser lentement les ingrédients secs dans le bol des ingrédients humides et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Incorporer les pommes.

Étape 3/3

Verser la pâte dans le moule et faire cuire 35-50min, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 15 minutes, puis transférer sur une grille de refroidissement.

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