Biscuits fondants au chocolat blanc et gingembre

A quoi les ferais tu ?

4.4

10 avis

"Tu connais mon amour pour la cannelle et les saveurs pain d’épices. Voici mon petit snack pref du moment. Alors pourquoi je pas réaliser une petite gourmandise fondante saveur gingerbread? D’ailleurs à toi d’adapter cette recette avec tes épices préférés !"



Temps total : 2 heures 25 minutes

Préparation : 25 minutes, Repos : 2 heures

Ingrédients pour 8 personnes

130 grammes de beurre d'amande

200 grammes de chocolat blanc

35 grammes d'huile de coco

25 grammes de mélasse

2 grammes de gingembre ( moulu )

2 grammes d'épices

Extrait de vanille


Étape 1/5

Tapisser un moule de papier sulfurisé et réserver.

Étape 2/5

Faire fondre tous les ingrédients dans un bol.

Étape 3/5

Remuer jusqu'à ce que tout soit fondu, bien combiné et lisse. Le mélange sera assez épais.

Étape 4/5

Transférer le mélange dans le moule.

Étape 5/5

Placer au réfrigérateur pendant 1 à 2 h jusqu'à ce que complètement pris.

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