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Biscuits fondants au chocolat blanc et gingembre
A quoi les ferais tu ?
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Team
Chefclub
Temps total : 2 h 25
Préparation : 25 min, Repos : 2 h
Description
Tu connais mon amour pour la cannelle et les saveurs pain d’épices. Voici mon petit snack pref du moment.
Alors pourquoi je pas réaliser une petite gourmandise fondante saveur gingerbread?
D’ailleurs à toi d’adapter cette recette avec tes épices préférés !
Ingrédients pour 8 personnes
extrait de vanille
2 g de gingembre
200 g de chocolat blanc
35 g d'huile de coco
25 g de mélasse
2 g d'épices
130 g de beurre d’amande
Étape 1/5
Tapisser un moule de papier sulfurisé et réserver.
Étape 2/5
Faire fondre tous les ingrédients dans un bol.
Étape 3/5
Remuer jusqu'à ce que tout soit fondu, bien combiné et lisse. Le mélange sera assez épais.
Étape 4/5
Transférer le mélange dans le moule.
Étape 5/5
Placer au réfrigérateur pendant 1 à 2 h jusqu'à ce que complètement pris.
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