Jus de fruit ananas et matcha

La recette Matchananas

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"Good morning ! En plein travail aujourd'hui, j'ai besoin d'énergie tellement j'ai fini tard hier J'ai préparé une jus matcha ananas ! Je n'avais jamais incorporé de matcha dans un jus de fruits ! ... C'est assez étonnant car on s'attend à l'amertume du thé vert mais finalement pas du coup ça s'est adouci avec l'acidité et le sucre contenu dans le jus de l'ananas ! On sent le thé vert sans son amertume c'est génial"



Temps total : 5 minutes

Cuisson : 5 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

1/2 ananas

3 cm de gingembre

300 ml d'eau

1 c.c. de matcha

glaçons


Étape 1/2

Passer l’ananas et le gingembre à l’extracteur de jus puis allonger avec 300ml d’eau et 1cc de matcha.

Étape 2/2

Bien mélanger avec le fouet ou passer au blender et filtrer éventuellement les grumeaux tenaces. Servir bien frais avec des glaçons !

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