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Jus de fruit ananas et matcha
La recette Matchananas
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Team
Chefclub
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Temps total : 5 min
Cuisson : 5 min
Description
Good morning !
En plein travail aujourd’hui, j’ai besoin d’énergie tellement j’ai fini tard hier
J’ai préparé une jus matcha ananas ! Je n’avais jamais incorporé de matcha dans un jus de fruits ! … C’est assez étonnant car on s’attend à l’amertume du thé vert mais finalement pas du coup ça s’est adouci avec l’acidité et le sucre contenu dans le jus de l’ananas ! On sent le thé vert sans son amertume c’est génial
Ingrédients pour 3 personnes
300 ml d'eau
3 cm gingembre
0,5 ananas
glaçons
1 c. à c. de matcha
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Étape 1/2
Passer l’ananas et le gingembre à l’extracteur de jus puis allonger avec 300ml d’eau et 1cc de matcha.
Étape 2/2
Bien mélanger avec le fouet ou passer au blender et filtrer éventuellement les grumeaux tenaces.
Servir bien frais avec des glaçons !
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