Crêpe Bingo

Name: Crêpe Bingo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 4 œufs; 250 g de farine; 30 g de sucre; 5 ml d’huile végétale; 55 g de beurre; 500 ml de lait; 3 g de sel; 10 g de béchamel; 25 g de fromage râpé; 1 tranche de jambon; 2 tranches de fromage; 2 olives noires

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Temps total : 20 min

Préparation : 20 min

Ingrédients pour 10 personnes

4 œufs

250 g de farine

30 g de sucre

5 ml d'huile végétale

55 g de beurre

500 ml de lait

3 g de sel

10 g de béchamel

25 g de fromage râpé

1 tranche de jambon

2 tranches de fromage

2 olives noires

Étape 1/3

Tamiser 250 g de farine (1 tasse bleue foncée Bandit et 2 tasses jaunes Coco), 30 g de sucre (2 tasses violette Chloé) et 3 g de sel. Ajouter 55 g de beurre fondu (1 tasse rose Bluey), 4 œufs et 500 ml de lait (2 tasses bleues Bandit), puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Faire cuire les crêpes dans une poêle huilée.

Étape 2/3

Dans chaque crêpe, déposer 25 g de fromage râpé (1 tasse rose Bluey), 10 g de béchamel (1 tasse violette Chloé) et 1 tranche de jambon. Plier et couper la crêpe en suivant les étapes de la vidéo pour former la tête de Bingo. Faire cuire la crêpe 2 minutes pour faire fondre le fromage.

Étape 3/3

Déposer des morceaux de fromage et des morceaux d’olive noire pour les yeux, les sourcils et le museau, puis déguster !

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