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Poires farcies

Poires

4.8

15 avis

happy_and_veggy

happy_and_veggy

Creator

"Un dessert léger, rapide et facile."

Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 1 personne

1 piece de poire

1 piece de gâteaux secs

1 c. à s. de purée d'amandes à la framboise

1 c. à s. de purée d'amandes au matcha

1,5 c. à s. de sirop d’érable

Étape 1/6

1 piece de poire

Découper le sommet de vos poires et conservez-le (pour la déco) Peler les poires.

Étape 2/6

Evider les poires avec un évide-pommes (bien mal nommé en l’occurrence !).

Étape 3/6

1 piece de gâteaux secs

Dans un plat allant au four, déposer une préparation de type crumble, ou de la pâte à cookie, ou alors, si vous avez besoin d’une option rapide comme moi, mettez des gâteaux secs.

Étape 4/6

1 c. à s. de purée d'amandes à la framboise - 1 c. à s. de purée d'amandes au matcha

Poser vos poires sur ces gâteaux Remplir les poires avec de la purée d’oléagineux (j’ai utilisé la purée d'amandes à la framboise et au matcha ici).

Étape 5/6

1,5 c. à s. de sirop d’érable

Arroser de sirop d’érable ou d'agave Remettre les sommets des poires.

Étape 6/6

Cuire à thermostat 7 pendant 30mn (ou largement 60mn pour des poires d’hiver), en arrosant de temps en temps avec le jus des poires. Et si elles ne font pas de jus.

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