Poires farcies

Name: Poires farcies
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 piece gâteaux secs; 1,5 c. à s. sirop d’érable; 1 c. à s. purée d'amandes au matcha; 1 piece poire; 1 c. à s. purée d'amandes à la framboise

Poires

4.8

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min

Description

Un dessert léger, rapide et facile.

Ingrédients pour 1 personnes

1 gâteaux secs

1,5 c. à s. de sirop d’érable

1 c. à s. de purée d'amandes au matcha

1 poire

1 c. à s. de purée d'amandes à la framboise

Étape 1/6

Découper le sommet de vos poires et conservez-le (pour la déco)
Peler les poires.

Étape 2/6

Evider les poires avec un évide-pommes (bien mal nommé en l’occurrence !).

Étape 3/6

Dans un plat allant au four, déposer une préparation de type crumble, ou de la pâte à cookie, ou alors, si vous avez besoin d’une option rapide comme moi, mettez des gâteaux secs.

Étape 4/6

Poser vos poires sur ces gâteaux
Remplir les poires avec de la purée d’oléagineux (j’ai utilisé la purée d'amandes à la framboise et au matcha ici).

Étape 5/6

Arroser de sirop d’érable ou d'agave
Remettre les sommets des poires.

Étape 6/6

Cuire à thermostat 7 pendant 30mn (ou largement 60mn pour des poires d’hiver), en arrosant de temps en temps avec le jus des poires. Et si elles ne font pas de jus.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.