Muffins au fromage blanc et pépites de choco

Name: Muffins au fromage blanc et pépites de choco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 40 farine de blé; 15 pépites de chocolat; 1 œuf; 75 fromage blanc 0%; 1 sel; 10 sirop d'agave; 3 levure chimique

SANS MATIÈRES GRASSES

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

Muffins au fromage blanc et pépites de choco

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

Qui se laisse tenter par un muffin so moelleux au fromage blanc et aux pépites de chocolat parmi vous ?
Je vous préviens, c’est une recette hyper simple mais, très addictive ! Comme on dit, les meilleures choses dans la vie sont les plus simples.
Ingrédients pour 3 à 4 muffins

Ingrédients pour 4 personnes

40 farine de blé

15 pépites de chocolat

1 œuf

75 fromage blanc 0%

1 sel

10 sirop d'agave

3 levure chimique

Étape 1/5

Dans un récipient, ajouter les ingrédients secs (farine, levure et sel). Mélanger.

Étape 2/5

Ajouter les ingrédients liquides (œuf, fromage blanc et sirop d’agave). Mélanger.

Étape 3/5

Ajouter les pépites de chocolat. Mélanger.

Étape 4/5

Verser la préparation dans des moules à muffins (ici j’ai utilisé mes petits moules en forme de coeur).
Attention à ne pas trop remplir sinon ça déborde! Je parle avec du vécu.

Étape 5/5

Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes (ici 15’).

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