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Clafoutis individuel courgettes, poulet & curry
Recette facile et rapide
Temps total : 50 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 1 personne
200 grammes de courgettes crues
1 piece d'œuf
12 grammes de farine
12 grammes de maïzena
25 ml de lait
40 ml de crème de coco
50 grammes d'escalope de poulet cuit
1 c à c de curry
Sel, poivre
Étape 1/1
Coupez les courgettes en petites des et faites-la revenir 5min à la poêle avec un peu de matière grasse. Prechauffez votre four à 180°C Mélangez l'œuf, la farine et la maïzena. Ajoutez et la crème et mélangez de nouveau. Ajoutez le curry et assaisonnez. Ajoutez enfin le poulet émietté et les courgettes. Versez dans un moule et enfournez 40min en surveillant la cuisson.
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