Clafoutis individuel courgettes, poulet & curry

Recette facile et rapide

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"Valeurs nutritionnelles par portion 296kcal 25,7g G - 25,4g P - 9,9g L"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 1 personne

200 grammes de courgettes crues

1 piece d'œuf

12 grammes de farine

12 grammes de maïzena

25 ml de lait

40 ml de crème de coco

50 grammes d'escalope de poulet cuit

1 c à c de curry

Sel, poivre


Étape 1/1

Coupez les courgettes en petites des et faites-la revenir 5min à la poêle avec un peu de matière grasse. Prechauffez votre four à 180°C Mélangez l'œuf, la farine et la maïzena. Ajoutez et la crème et mélangez de nouveau. Ajoutez le curry et assaisonnez. Ajoutez enfin le poulet émietté et les courgettes. Versez dans un moule et enfournez 40min en surveillant la cuisson.

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