Clafoutis bacon et butternut

Recette facile et rapide

4.7

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 55 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 45 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
158kcal 13,4g G - 11,5g P - 6,3g L


Ingrédients pour 4 personnes

1 pincée cumin

230 g de butternut cuite

100 g d'allumettes de bacon⁠

1 pincée 4 épices

3 œuf

40 g de maïzena

sel et poivre

200 ml de lait

Étape 1/1

Préchauffez votre four à 180°C. Cassez et fouettez les oeufs. Ajoutez la maïzena puis ajoutez le lait petit à petit. Salez, poivre, ajoutez les épices. Ajoutez la butternut coupée en morceaux et le bacon et versez dans un moule. Enfournez 45min et laissez tiédir avant de déguster. Il est aussi très bon froid après une nuit passée au frigo.

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