Quiche sans pâte au tofu soyeux
Ca vaut le coup d’essayer !
Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
J’ai découvert assez récemment le tofu soyeux et je dois dire que c’est une réelle découverte !
Utilisé en remplacement de l’œuf, on retrouve une texture proche des quiches et crémeuse.
Ingrédients pour 2 personnes
4 carotte
3 poivron rouge
50 brocoli
200 tofu soyeux
100 crème de soja
2 moutarde
1 maïzena
Étape 1/4
Faites revenir vos légumes avec du sel, du poivre et du thym.
Étape 2/4
Dans un saladier, battez le tofu soyeux avec la crème, la moutarde et la maïzena.
Étape 3/4
Déposez vos légumes dans un plat à gratin et recouvrez de la préparation au tofu soyeux.
Étape 4/4
Enfournez pour 30min à 180 °.
Découvrez aussi
Quiche-Nos autres recettes

Quiche aux petits pois-chèvre

Les mini-quiches chèvre épinards

Les mini-quiches saumon poireaux

Les mini-quiches jambon fromage

La quiche lapin de Pâques

La quiche au potimarron renard

La quiche potimarron fleurie

La quiche cœur de la Saint Valentin

La quiche renne de Noël











Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères