Les mini-quiches jambon fromage
Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min
Étape 1/2
Couper la pâte brisée en carrés, puis inciser les 4 coins à l’aide d’un couteau. Coller les coins ensemble pour former un rebord.
Étape 2/2
Mélanger les œufs et la crème liquide, assaisonner de sel et de poivre. Piquer la pâte à l’aide d’une fourchette et ajouter les dés de jambon et le fromage râpé au fond de chaque quiche. Verser l’appareil à quiche par-dessus et enfourner 20 minutes à 180 °C. Dresser les mini-quiches avec de la salade et des tomates cerises, servir et déguster !
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