Bowl cake au citron

Name: Bowl cake au citron
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 50 yaourt; 50 blanc d'œuf; 1 jus de citron; 19 poudre d'amande; 60 fromage blanc; 1 zeste d'un citron non traité; 0,5 sirop d’érable; 30 flocons d'avoine; 1 bicarbonate

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min, Repos : 15 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
301kcal 23,1g G 18,6g P 13,5g L

Ingrédients pour 2 personnes

50 yaourt

50 blanc d'œuf

1 jus de citron

19 poudre d'amande

60 fromage blanc

1 zeste d'un citron non traité

0,5 sirop d’érable

30 flocons d'avoine

1 bicarbonate

Étape 1/3

Dans un bol, mélangez la farine, la poudre d'amande et le bicarbonate de soude. Ajoutez les blancs, le citron et le fromage blanc en mélangeant entre chaque pour avoir une texture homogène.

Étape 2/3

Faites cuire le bowlcake 2,30min environ, démoulez et laissez refroidir une quinzaine de minutes. Mélangez le yaourt soja et le sirop d'érable. Ajoutez le zeste du citron et mélangez de nouveau.

Étape 3/3

Sortez le bowlcake et retournez-le dans une assiette. Étalez le yaourt au citron, ajoutez les topping de votre choix et dégustez.

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