Tartelettes sans gluten aux légumes crus

Name: Tartelettes sans gluten aux légumes crus
Prep time: 60 min
Cook time: 12 min
Total time: 72 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 45 gramme farine de riz; 50 ml jaune d'œuf; 45 gramme farine de châtaignes; 4 c. à s. fromage blanc 0%; 1 pièce jaune d'œuf; 5 gramme sel; 5 gramme poivre; 250 gramme yaourt de brebis; 100 gramme philadelphia; 1 c. à s. romarin; 2 pièce carotte; 1 pièce courgette; 3 pièce tomate cerise

Bon appétit.

4.8

10 avis

Source

Team

Chefclub

Tartelettes sans gluten aux légumes crus

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 12

Préparation : 1 h, Cuisson : 12 min

Description

Retour sur une recette que j’ai testé il y a quelque temps et que je referai sans hésiter ! Une version de tartelettes saines & gourmandes juste parfaites ! 😍⁣

Ingrédients pour 2 personnes

45 g de farine de riz

50 ml de jaune d'œuf

45 g de farine de châtaignes

4 c. à s. de fromage blanc 0%

1 jaune d'œuf

5 g de sel

5 g de poivre

250 g d'yaourt de brebis

100 g de philadelphia

1 c. à s. de romarin

2 carotte

1 courgette

3 tomate cerise

Étape 1/2

Mélangez tous les ingrédients jusqu’a obtenir une boule. Ajustez avec un peu plus de farine ou d’eau si besoin.⁣
Étalez la pâte et foncez vos moules (elle reste assez friable!). ⁣
Cuire 12 minutes à 180⁣⁣°.

Étape 2/2

Une fois cuite, ajouter la crème et les légumes coupés en lamelle à l’aide d’un économe (il faut former de petits rouleaux…patience!).⁣

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.