Tartelettes au fromage et escalope au robot

Name: Tartelettes au fromage et escalope au robot
Prep time: 2 min
Cook time: 12 min
Total time: 14 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 œuf; 125 yaourt nature; 1 sucre; 1 sel; 1 levure boulangère sèche; 550 farine t45; 150 lait; 40 beurre; 40 huile d'olive

La recette de la pâte magique vraiment parfaite

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

Tartelettes au fromage et escalope au robot

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J'ai fait cette recette

Temps total : 14 min

Préparation : 2 min, Cuisson : 12 min

Description

Hello hello petit accompagnement d’hier les fameux puits fourrés au fromage avec garniture escalope à la crème, poivron, courgette.

Pour la pâte c’est la recette de la pâte magique vraiment parfaite

Ingrédients pour 1 personnes

1 œuf

125 yaourt nature

1 sucre

1 sel

1 levure boulangère sèche

550 farine t45

150 lait

40 beurre

40 huile d'olive

Étape 1/3

Dans votre bol mettre le lait, la levure et le sucre activer 2min 37° vitesse 2
Ensuite ajouter la farine, le yaourt ou fromage, 1 œuf, l’huile d’olive et le sel pétrir 6 minutes.

Étape 2/3

Au bout des 6 minutes ajouter le beurre de pétrir de nouveau 6 minutes
Laisser pousser le temps de préparer votre farce .

Étape 3/3

Dans une poêle faite revenir avec un peu d’huile d’olive votre escalope préalablement mariné, ensuite ajouter votre mélange poivron/courgette assaisonner et ajouter votre crème .

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