Croquettes de fromage et légumes

Name: Croquettes de fromage et légumes
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 1 pièce fromage emmental; 10 feuille tomate; 1 pièce feuilles de coriandre; 1 pièce courgette; 1 pièce pâte feuilletée; 350 gramme farine; 180 gramme beurre; 100 ml eau froide; 1 c. à s. vinaigre; 1 c. à c. sel; 1 c. à s. huile d'olive; 1 pièce oeuf

La recette de fromage aux légumes

4.2

6 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 10 min

Cuisson : 10 min

Description

Bonjour les amies
Hier, j’ai testé rapidement une petite recette avec du fromage et je l'ai beaucoup aimée....vous avez déjà vu dans mon vidéo !

Ingrédients pour 10 personnes

1 pièce fromage emmental

10 feuille tomate

1 pièce feuilles de coriandre

1 pièce courgette

1 pièce pâte feuilletée

350 gramme farine

180 gramme beurre

100 ml eau froide

1 c. à s. vinaigre

1 c. à c. sel

1 c. à s. huile d'olive

1 pièce oeuf

Étape 1/2

Mélangez le fromage, la tomate, la coriandre et la courgette. Dérouler la pâte feuilletée en petit carré et y mettez notre mélange. Trempez dans les œufs battus et chapelure. Faites chauffez un fond d'huile dans une poêle. Les cuire de deux côtés.

Étape 2/2

P.S. On n'oublie pas bien evidemment d’assaisonner selon le goût de poivre et de sel.

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