Croquettes de fromage et légumes
La recette de fromage aux légumes
Team
Chefclub
Temps total : 10 min
Cuisson : 10 min
Description
Bonjour les amies
Hier, j’ai testé rapidement une petite recette avec du fromage et je l'ai beaucoup aimée....vous avez déjà vu dans mon vidéo !
Ingrédients pour 10 personnes
1 fromage emmental
10 tomate
1 feuilles de coriandre
1 courgette
1 pâte feuilletée
350 farine
180 beurre
100 eau froide
1 vinaigre
1 sel
1 huile d'olive
1 œuf
Étape 1/2
Mélangez le fromage, la tomate, la coriandre et la courgette. Dérouler la pâte feuilletée en petit carré et y mettez notre mélange. Trempez dans les œufs battus et chapelure. Faites chauffez un fond d'huile dans une poêle. Les cuire de deux côtés.
Étape 2/2
P.S. On n'oublie pas bien evidemment d’assaisonner selon le goût de poivre et de sel.
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