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Carpaccio vert
Carpaccio
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min
Description
C’est en ouvrant mes placards et mon frigo bien vide que j’ai eu l’envie de préparer ce carpaccio
Ingrédients pour 2 personnes
1 concombre
1 radis noir
1 feuille persil
5 olives de kalamata
2 c. à s. d'huile d'olive
3 c. à s. de tabasco vert
1 citron
Étape 1/1
Un concombre bio et un radis noir pelé coupés en très fines rondelles, du persil frais ciselé, des olives kalamata, de l’huile d’olive, du Tabasco vert et du citron et pour agrémenter de la panisse grillée
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