Blinis aux fanes de radis

Blinis aux fanes

4.5

15 avis

"Ces blinis sont vegan et sans gluten, et accompagneront une bonne salade fraîche et quelques radis croquants !"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

1 botte de fanes de radis

150 ml d'eau

50 grammes de fécule de pomme de terre

50 grammes de farine de riz

50 grammes de farine de maïs

1/2 sachet de levure

1 c. à s. d'huile d'olive

1 c. à s. de purée d'amande complète⠀


Étape 1/2

Mixer d'abord les fanes avec l'eau et la purée puis ajouter progressivement le reste des ingrédients.

Étape 2/2

Pensez à bien goûter la pâte avant cuisson, et corrigez le sel au besoin.

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