Pancake carottes et chèvre

Recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
212kcal 22g G - 20,2g P - 3,7g L


Ingrédients pour 1 personnes

30 g de carotte

1 pincée levure

50 g de fromage blanc

50 ml de blanc d'œuf

sel et poivre

20 g de chèvre

15 g de farine de pois chiche

15 g de farine

Étape 1/1

Mélangez les farines et la levure. Ajoutez les blancs, le fromage blanc et les carottes, salez, poivrez et mélangez. Ajoutez enfin le chèvre et versez la pâte dans une poêle. Faites cuite 5min et retournez au moment où des bulles se forment sur le dessus. Retournez le pancake et laissez cuire de nouveau 4-5min.

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