Clafouti cerise

Show devant, une super recette !

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"Clafouti cerise"



Temps total : 30 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

500 grammes de cerises

250 ml de lait

180 grammes de farine

100 grammes de poudre d'amande

30 grammes de beurre

100 grammes de sucre

3 oeufs

1 goutte d'arôme de fleur d'oranger


Étape 1/2

Fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu, le lait, l'arôme de fleur d'oranger puis la farine et la poudre d'amandes. Ajouter enfin les cerises lavées et dénoyautées.

Étape 2/2

Verser la préparation dans un moule de 20 centimètres. Enfourner 30 minutes à 220 degrés. Laisser refroidir et mettre le clafouti quelques heures au frais. Déguster.

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