Gâteau choco-loup

Name: Gâteau choco-loup
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 9 œuf; 300 sucre; 150 farine; 300 beurre; 600 chocolat noir; 25 crème liquide; 125 mascarpone; 40 sucre glace; 100 chocolat au lait; 2 barquettes de lu ® au chocolat; 4 chamallow; 2 mini dragibus ® noirs; 1 dragibus ® noir; 1 bonbon langue de chat; 6 mikado ®

Cette fois-ci, c’est vous qui mangerez le loup !

4.6

45 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 45 min, Cuisson : 20 min

Ingrédients pour 8 personnes

9 œuf

300 sucre

150 farine

300 beurre

600 chocolat noir

25 crème liquide

125 mascarpone

40 sucre glace

100 chocolat au lait

2 barquettes de lu ® au chocolat

4 chamallow

2 mini dragibus ® noirs

1 dragibus ® noir

1 bonbon langue de chat

6 mikado ®

Étape 1/4

Mélanger les œufs, le sucre, la farine, le beurre fondu et le chocolat noir fondu puis verser le mélange dans le plat. Enfourner 20 minutes à 180 °C.

Étape 2/4

À la sortie du four, couper le gâteau en 2 dans le sens de la longueur. Monter la crème, le mascarpone et le sucre glace en chantilly puis l’étaler sur une des moitiés de gâteau. Recouvrir avec la deuxième moitié.

Étape 3/4

Faire fondre le chocolat au lait et l’étaler sur le dessus du gâteau. Placer 2 barquettes de LU ® pour former les oreilles. Poser 2 chamallows devant les oreilles et ajouter devant eux les petits Dragibus ® pour faire les yeux.

Étape 4/4

Couper les 2 autres chamallows en triangles et les déposer sur la largeur du gâteau pour faire les dents. Poser le gros Dragibus ® en guise de truffe, la langue de chat entre les dents et les Mikado ® pour former les moustaches. À vous de dévorer le grand méchant loup !

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