Quantité

6 personnes

Préparation

20 minutes

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 2 sachets de levure
  • 2 œufs
  • 20 cl de lait
  • 110 g de beurre
  • 2 carrés de chocolat noir
  • 200 g de chocolat blanc
  • 200 g de chocolat au lait
  • Colorant jaune
  • Colorant bleu
  • Colorant rouge

Matériel

  • 1 moule à muffins
  • 3 poches à douilles
  • Cure-dents

Muffins choco-déco
Et leur cœur surprise

Quantité

6 personnes

Préparation

20 minutes

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  1. Mélanger la farine, le sucre et la levure. Dans un autre récipient, mélanger les œufs, le lait et le beurre fondu. Intégrer le premier mélange au deuxième puis verser dans le moule à muffins. Placer 1 carré de chocolat noir dans 2 compartiments, 1 carré de chocolat blanc dans 2 autres et 1 carré de chocolat au lait dans les 2 derniers puis enfourner 15 minutes à 180 °C.

  2. Faire fondre le reste de chocolat blanc et le diviser en 3 récipients. Ajouter 1 colorant dans chacun de ces récipients. Verser les chocolats colorés dans les poches à douilles. À la sortie du four, répartir le reste de chocolat au lait fondu sur chaque muffin.

  3. Dessiner avec les poches à douilles des formes diverses sur les muffins. Former des tourbillons et tracer des traits dedans à l’aide d’un cure-dent, dessiner des lignes de chaque couleur et les brouiller avec le cure-dent, former des points de toutes les couleurs… Placer ensuite 15 minutes au frais, démouler puis déguster.

C'est prêt !

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