Coco cookie

Name: Coco cookie
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 140 gramme farine; 4 c. à s. lait végétal; 100 gramme beurre végétalien ramolli; 0,5 c. à c. bicarbonate de soude; 200 gramme sucre; 1 pincée sel; 100 gramme noix de coco râpée

Recette super facile prête en moins de 30 minutes !

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 27 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 12 min

Description

Des p’tit cookies vegan la noix de coco, moelleux et croustillants, remplis de saveur !
Ces biscuits végétaliens à la noix de coco ont toute la saveur de noix de coco dont vous pourriez rêver!
Ils sont doux et moelleux et si faciles à préparer que vous pouvez en préparer une grosse fournée.
Are you in love with coco ?

Ingrédients pour 4 personnes

140 g de farine

4 c. à s. de lait végétal

100 g de beurre végétalien ramolli

0,5 c. à c. de bicarbonate de soude

200 g de sucre

1 pincée sel

100 g de noix de coco râpée

Étape 1/5

Ajoutez le beurre et le sucre dans le bol et melanger.

Étape 2/5

Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la noix de coco dans un bol et mélanger, puis ajouter tous les ingrédients secs avec le mélange de beurre et de sucre et mélanger à la main (n'utilisez pas le batteur électrique pour cette partie) jusqu'à ce que friable.

Étape 3/5

Ajouter le lait et mélanger dans une pâte à biscuits épaisse qui peut facilement être roulée en boules.
Préchauffer le four à 180C.

Étape 4/5

Faites des petites boules de pâtes sur une plaque de cuisson.

Étape 5/5

Cuire au four pendant 12 minutes. Les bords seront fermes et fermes mais ils seront toujours très doux au milieu.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.