Les cookies fondants bonhomme de neige
Team
Chefclub
Temps total : 1 h 15
Préparation : 30 min, Cuisson : 15 min, Repos : 30 min
Ingrédients pour 6 personnes
220 beurre
115 sucre
1 œuf
300 farine
10 farine
guimauves
180 chocolat blanc fondu
mikado ®
smarties®
30 chocolat noir
Étape 1/3
Mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter l’œuf battu progressivement, puis ajouter 300 g de farine. Bien mélanger, recouvrir la pâte de film alimentaire et laisser reposer au frais 30 minutes.
Étape 2/3
Étaler la pâte avec 10 g de farine à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, découper des cercles à l’aide de l’emporte-pièce et enfourner 15 minutes à 170 °C.
Étape 3/3
Déposer 1 guimauve sur chaque biscuit, puis faire couler le chocolat blanc fondu par-dessus. Déposer 2 morceaux de mikados® pour les bras, 2 smarties® pour les boutons et former les yeux avec le chocolat noir fondu. Former le chapeau avec du chocolat noir et déguster !




















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