8 astuces inattendues avec des ustensiles de cuisine

MacGyver entre en cuisine

15 minutes - 4 personnes

Réalisé par la communauté

Ingrédients

Étapes

Ingrédients

Bonbons

Tomates

Huile d’olive

Sel et poivre

Basilic

Pâtes

Pommes de terre

Œufs

Avocat

Salade

Vinaigre balsamique

Pâte à crêpes

Fraises

Chantilly

Sucre roux

Gâteau au chocolat

Décorations en sucre

Fraise Tagada ®

Jambon

Fromage râpé

Framboise

Huile végétale

Carottes

Chocolat noir

Muffin au chocolat

Pistaches

Chocolat blanc

Coulis de fraise

Fondant au chocolat

Petits chocolats

Ustensiles

Passoire

Fleurs

Couteau

Chalumeau

Sac congélation

Râpe

Grille quadrillée

Coupe-pomme

Louche en métal

Gant en latex

Grand saladier en inox

Presse-agrume

1. Retourner 1 passoire et planter 1 fleur dans chaque trou pour former un grand bouquet.

2. Chauffer la lame d’un couteau au chalumeau. Placer des bonbons dans un sac congélation et le fermer. Couper le sac avec le couteau chauffé pour obtenir 2 sacs fermés hermétiquement.

3. Couper des tomates en 2 et râper leur chair dans un saladier. Ajouter de l’huile d’olive, du sel et du poivre pour obtenir une sauce ultra rapide pour les pâtes. Placer 1 branche de basilic dans 1 trou d’une râpe pour détacher les feuilles et les ajouter aux pâtes.

4. Utiliser 1 grille quadrillée au fin quadrillage pour couper des pommes de terre cuites, des œufs durs et des avocat coupés en 2 puis les ajouter sur une salade. Assaisonner d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.

5. Placer de la pâte à crêpes sur une assiette puis tremper le fond d’une poêle dedans. Faire cuire la poêle à l’envers pour former des crêpes à déguster avec des fraises, de la chantilly et du sucre roux.

6. Recouvrir un gâteau au chocolat de chantilly. Poser 1 coupe-pomme sur le gâteau puis placer des décorations en sucre différente dans chaque compartiment du coupe-pomme. Retirer le coupe-pomme et ajouter 1 fraise Tagada ® au centre.

7. Placer un peu d’œuf battu dans une louche en métal et la chauffer au chalumeau pour faire cuire l’omelette. Placer un peu de jambon et de fromage râpé dessus puis rabattre l’omelette pour former un petit chausson.

8. Couper les extrémités des doigts d’un gant en latex puis le placer dans un verre, les bords ouverts sur le verre pour tenir le gant ouvert. Verser de la pâte à crêpes dans le gant puis la verser sur une poêle chaude à travers les doigts troués en formant des traits. Faire cuire puis déguster avec des fraises, des framboises et du sucre glace.

9. Retourner 1 grand saladier en inox et former un quadrillage dessus avec de la pâte à crêpes placée dans une poche à douille. Faire frire la pâte en plongeant le saladier dans de l’huile chaude. Démouler le saladier en pâte puis le remplir de salade, de rondelles de carotte et de tomate.

10. Retourner 1 grand saladier en inox et former une grande bande dessus avec du chocolat noir fondu. Placer 20 minutes au frais. Démouler la barque obtenue et placer dessus un muffin au chocolat avec des fraises, des framboises, de la chantilly et des pistaches écrasées.

11. Sur une assiette, former des taches côte à côte de chocolat blanc fondu, de chocolat noir fondu et de coulis de fraise. Appuyer une petit saladier sur ces taches pour dessiner une forme de tourbillon. Poser dessus un fondant au chocolat puis ajouter de la chantilly et des décorations en sucre.

12. Poser 1 presse-agrume au centre d’1 gâteau au chocolat. Verser du chocolat au lait fondu sur le presse-agrume pour qu’il se déverse sur le gâteau. Verser du chocolat blanc fondu par-dessus. Remuer le gâteau pour que le chocolat s’écoule bien puis retirer le presse-agrume. Placer des petits chocolats au centre puis déguster.

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