Fondant choco-banane glacé
Il ne manque plus que les invités autour de la table
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Team
Chefclub
Temps total : 15 min
Description
C’est une tarte, une glace et aussi un fondant ! VoilĂ un dessert complet qui plaira aux petits et aux grands. L’accord banane chocolat, grâce aux fruits bien cachĂ©s, fera aussi son petit effet. Suivez la vidĂ©o pour un plaisir sucrĂ© !
Ingrédients pour 6 personnes
1 pâte à pizza
5 banane
200 g de farine
4 œuf
100 g de sucre
100 g de beurre
250 g de chocolat au lait
5 boule glace Ă la vanille
crème anglaise
coulis de caramel
Étape 1/3
Placer la pâte à pizza sur le ramequin pour qu’elle en épouse la forme. Disposer les bananes en cercle autour, près du bord. Enrouler les bananes dans les bords de la pâte.
Étape 2/3
Mélanger la farine, les œufs, le sucre, le beurre fondu et le chocolat au lait fondu puis verser ce mélange dans la pâte autour du ramequin. Déposer sur la plaque recouverte de papier cuisson puis enfourner 25 minutes à 180 °C.
Étape 3/3
À la sortie du four, remplir le ramequin en pâte de crème anglaise puis ajouter la glace à la vanille et du coulis de caramel dedans. Couper en parts puis déguster.
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