Il meglio di, 45 ricette salate da condividere
Chefclub, è la voglia di trasformare la cucina in uno spazio di condivisione e di emozione. I video, ed ora anche questa prima opera, servono a guidare, ispirare, divertire ma s...
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SCOPRITE CHEFCLUB PREMIUM6 persone
20 minuti
Sbucciare le pere, svuotarle e tagliarle verticalmente in due. Sistemare la pasta brisée dentro ad una tortiera.
Mescolare la farina, le uova, lo zucchero, il burro fuso e il cioccolato fondente e versare il composto nella tortiera.
Diporre le mezze pere in cerchio con la parte più stretta rivolta verso il centro della torta. Spingere leggermente le mandorle a lamelle all'interno delle pere, in modo da formare le spine del riccio. Infornare 30 min a 180°C.
È pronto!
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