Torta porcospino al cioccolato

Torta porcospino al cioccolato! Da fare con i bambini!

Tempo totale: 20 minuti

Ingredienti per 6 persone

1 pasta brisée

100 g di farina

130 g di zucchero

130 g di burro

4 uova

270 g di cioccolato fondente

3 pere

100 g di mandorle a lamelle

18 g di gocce di cioccolato

panna spray

salsa al caramello


Passaggi: 1/3

Sbucciare le pere, svuotarle e tagliarle verticalmente in due. Sistemare la pasta brisée dentro ad una tortiera.

Passaggi: 2/3

Mescolare la farina, le uova, lo zucchero, il burro fuso e il cioccolato fondente e versare il composto nella tortiera.

Passaggi: 3/3

Diporre le mezze pere in cerchio con la parte più stretta rivolta verso il centro della torta. Spingere leggermente le mandorle a lamelle all'interno delle pere, in modo da formare le spine del riccio. Infornare 30 min a 180°C.

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