Pizza pesciolina

Pizza pesciolina! La pizza velocissima e originale da fare con i bambini!



Tempo totale: 45 minuti

Ingredienti per 6 persone

½ di lievito di birra

6 cl d'olio d'oliva

470 g di farina

40 g di prosciutto a dadini

110 g di formaggio grattugiato

12,5 cl di salsa di pomodoro

1 oliva nera

8 pomodorini rossi

8 pomodorini arancioni

1 matterello


Utensili da cucina

1 strofinaccio


Passaggi: 1/4

Mescolare l'acqua calda, l'olio d'oliva e il lievito di birra. Aggiungere farina e sale e impastare a mano. Lasciare lievitare per 1 ora sotto un panno.

Passaggi: 2/4

Sgonfiare la pasta poi stenderla con il mattarello infarinato sulla carta da forno. Ritagliare 4 stelle e 4 conigli con i tagliabiscotti e 1 grande pesce con un coltello.

Passaggi: 3/4

Mettere sulla pizza il prosciutto e il formaggio grattugiato, le stelle e i conigli. Bagnare leggermente il contorno delle stelle e dei conigli restanti, poi metteteli sopra i primi e saldare bene. Pizzicare alla base delle orecchie di coniglio per formare una forma di pesce. Disporre su una teglia coperta di carta da forno e cuocere per 10 minuti a 190°C.

Passaggi: 4/4

Versare la salsa di pomodoro sul pesce grande, aggiungere poi il formaggio grattugiato. Tagliare i pomodorini in 4 e disporli sul corpo del pesce (tranne la testa e la coda), alternando i colori. Mettere 1 oliva nera sulla testa per fare l'occhio e poi mettere in forno per 15 minuti a 190 °C. Quando il pesce esce dal forno, aggiungere 1 fiammifero di prosciutto per fare la bocca e poi mangiare.

Scopri anche