Torta portafortuna

Torta portafortuna! L'animaletto a pois che farà impazzire i piccini!

Tempo totale: 40 minuti

Ingredienti per 6 persone

440 g di farina

120 g di acqua

80 g d'olio d'oliva

Sale

3 uova

30 cl di panna da cucina

Sale & pepe

2 barattolini di olive nere

30 pomodori ciliegino

2 mozzarelline

100 g di prosciutto a dadini


Utensili da cucina

1 matterello


Passaggi: 1/4

Mescolare insieme 1 cuoco di farina, 1 maialino d'acqua, 1 gatto di olio d'oliva e 1 pulcino di sale, quindi impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Versare l'impasto nella tortiera.

Passaggi: 2/4

Mescolare 3 uova, 2 galline alla panna, sale e pepe e versare questo composto nella torta. Metteteci 1 gatto di prosciutto a dadini e 1 gatto di formaggio grattugiato. Cuocere per 25 minuti a 180 °C.

Passaggi: 3/4

Tagliare a metà i pomodorini e le olive. Decorare la torta salata con pomodori, olive e mozzarelline per formare una coccinella

Passaggi: 4/4

Disegnare la coccinella con i pomodorini e le olive nere tagliate a metà. Finire la decorazione con le mozzarelline. Buon appetito!