Aperitivi fai da te

Su un lato dei rotoli di carta incidere dei tagli di 2 cm di lunghezza e 1/2 cm di larghezza. Aprire le linguette ottenute verso l'esterno in modo da formare una corolla. Impilare i 4 rotoli a due a due tenendo la corolla verso l'alto e una al centro. Tagliare un disco dello stesso diametro dei rotoli al centro di ogni piatto. Girare i piatti e incollarli alle corolle più superficiali. Impilare i piatti l'uno sull'altro in modo da incastrarli ai rotoli. Terminare la struttura incastrando l'ultimo rotolo in alto.

Aprire il pacchetto di patatine e sbriciolarle. Versare dentro al pacchetto le patate arrosto e le uova sbattute. Aggiungere del prezzemolo tritato e mescolare. Mettere un bicchiere al centro di uno stampo a cerniera e versare nello stampo il composto precedentemente ottenuto. Infornare 25 minuti a 170 °C. Una volta sfornato togliere la frittata dallo stampo e incastrarla dentro a un piano dell'alzatina.

Con l'aiuto di una ciotola ritagluare 3 dischi di pasta sfoglia. Stenderci sopra il prosciutto a dadini e il formaggio grattugiato. Infilare una cannuccia al centro di uno dei dischi e pigarlo a metà. Fare aderire bene i bordi e soffiare dentro alla cannuccia per gonfiare la pasta. Rimuovere velocemente la cannuccia e chiudere il buco. Ripetere la stessa operazione per tutti i dischi di pasta e infornare 10 minuti a 180 °C.

Aprire a metà i würstel senza tagliarli completamente. Tagliare delle strisce sottili di pasta sfoglia e avvolgerle intornp ai würstel tagliati a metà. Aprire bene i salsicciotti e fare combaciare le due estremità in modo da formare un cuore. Sistemare i cuori su una teglia rivestita di carta da forno e infornare 10 minuti a 180°C. Sistemare gli stuzzichini su un altro piano dell'alzatina e ricoprire di ketchup e mayonese.